每日看點(diǎn)！瑪莎拉是什么東西(瑪莎拉的功效與作用)
(資料圖)
瑪莎拉是一種調(diào)味品。瑪莎拉以姜黃為主要原料，以辣椒、茴香、白辣椒、肉桂等為輔料?，斏悬c(diǎn)辣，有特別的味道，不僅可以用來拌米飯，還可以作為中西餐的調(diào)味品。
瑪莎拉印度瑪莎拉是指咖喱，即各種香料混合的調(diào)味粉，也可以指各種咖喱醬。
瑪莎拉主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、蟹、土豆、湯湯等，在巴基斯坦和印度比較常見。
在印度，瑪莎拉可以放入可樂、奶茶、冰淇淋、水果等食物中，是一種應(yīng)用廣泛的調(diào)味品，深受大家的喜愛。
擴(kuò)展閱讀除了豪宅以外，張繼科還十分喜歡豪車，不論是寶馬還是瑪莎拉蒂或是賓利，張繼科都應(yīng)有盡有，隨便拉一輛出來都是百萬級別。
東西方食物在不斷地交融，而新的食物和創(chuàng)新食物理念將使各大洲通過菜肴相互聯(lián)系。在世界各地，“中西餐”正在成為一種新美食，也在工業(yè)規(guī)模上持續(xù)發(fā)展，形成新的趨勢。在這一趨勢之下，具有地域特色的配料、原料也在不斷崛起，比如印度天然復(fù)合香料瑪莎拉，特殊辛辣風(fēng)味的姜黃等受到了不少關(guān)注。
香料、堅(jiān)果與水果：香料可以是完整或磨成粉的狀態(tài)，混合香料瑪莎拉就常用于這道料理中。另外也少不了堅(jiān)果、果干與新鮮水果的點(diǎn)綴，最后還會(huì)用上更多新鮮香草。
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