黃皮變白皮的方法_黃皮泡酒方法
(相關(guān)資料圖)
1、準(zhǔn)備3斤左右的白酒。白葡萄酒不應(yīng)該裝瓶。最好是釀造高質(zhì)量的散裝白酒，聞起來或喝起來都很純正。白葡萄酒最好存放在瓦罐里。
2、準(zhǔn)備1000克黃皮，洗凈晾干。
3、切掉黃皮的手柄，不要全部。你需要留一點(diǎn)，讓黃皮慢慢發(fā)酵。
4、將黃皮用水和鹽洗凈。然后在過濾盆中晾干，最好是在陽光下。
5、最后在罐子第一層放一點(diǎn)冰糖，再放黃皮。這樣一層冰糖一層黃皮。注意：罐子的蓋子一定不能蓋緊，需要留一個(gè)小縫隙透氣。否則罐子會(huì)爆炸。
6、黃皮發(fā)酵的時(shí)候。是的，這酒味道很好。
本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。
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