宇博智業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布了最新的十大品牌排行榜，此次排行榜是基于多維度的市場數(shù)據(jù)和消費者需求所編制的，從品質(zhì)、口碑、市場份額等角度評估了品牌的綜合實力，并覆蓋了雞翅行業(yè)領域內(nèi)最具代表性的品牌。排行榜的發(fā)布，旨在為廣大消費者提供最新、最權威、最專業(yè)的品牌分析和參考，幫助其了解市場趨勢和選擇最優(yōu)質(zhì)、最受歡迎的品牌。同時，排行榜的發(fā)布也反映出品牌的表現(xiàn)和市場競爭的現(xiàn)狀，為品牌提供了重要的市場參考和信心。我們將繼續(xù)通過市場調(diào)研和數(shù)據(jù)分析，為消費者以及品牌提供更加全面、深入的信息和服務。

一、品牌排行

雞翅行業(yè)擁有眾多品牌，如何選擇一家有品質(zhì)、信用與服務保障的品牌，成為了眾多消費者非常關注的問題。無窮、三只松鼠、良品鋪子、百草味、來伊份、薩啦咪salami、藤橋牌、衛(wèi)龍、老李食品、振城食品等品牌的成功，體現(xiàn)了這些品牌在品牌形象、產(chǎn)品質(zhì)量、創(chuàng)新技術、營銷策略等方面的優(yōu)勢。

【資料圖】

表1：2023年雞翅十大品牌排行榜

二、品牌簡介

（一）無窮

成立于1999年，國內(nèi)知名休閑食品品牌，集養(yǎng)殖/研發(fā)/生產(chǎn)/營銷于一體的食品公司，主要產(chǎn)品有鹽焗/燒烤/焗蛋/醬鹵等休閑雞肉熟食制品

無窮公司創(chuàng)立于1999年，一直致力于優(yōu)質(zhì)肉類休閑食品領域的辛勤耕耘，持續(xù)追求技術和管理的創(chuàng)新，現(xiàn)已發(fā)展為集養(yǎng)殖、研發(fā)、生產(chǎn)、營銷于一體的食品公司，主營鹽焗、燒烤、焗蛋、醬鹵等4大系列50多個品項的產(chǎn)品。

公司擁有占地面積130多畝、建筑面積達10萬多平米的現(xiàn)代化禽肉食品生產(chǎn)基地，擁有自動解凍線、自動鹵制線、烘烤系統(tǒng)、全自動數(shù)控水殺菌系統(tǒng)、英國LOMAX光機檢測系統(tǒng)、半成品與成品自動包裝系統(tǒng)等各種機械自動化加工設備設施300多臺套，是廣東省禽肉加工工藝技術先進的食品公司。

歷經(jīng)20年的研發(fā)技術與質(zhì)量管控投入，公司成立大型肉食品質(zhì)量安全檢測中心和肉類研究院，引進與培養(yǎng)技術人才60余人，配備液質(zhì)聯(lián)用色譜儀、氣相色譜儀、氣質(zhì)聯(lián)用色譜儀、原子吸收分光光譜儀、原子熒光光譜儀等各類先進的精密儀器和研發(fā)實驗設備60多臺套。通過了ISO9001及ISO22000質(zhì)量管理體系認證、SC食品生產(chǎn)許可證，建立起規(guī)范的現(xiàn)代企業(yè)質(zhì)量管理體系。2016年10月無窮檢測中心通過了“中國合格評定國家認可委員會”認可，即CNAS認可。

無窮公司立足于傳統(tǒng)渠道、積極擁抱新零售、新渠道，先后開拓了阿里零售通、京東新通路、蘇寧小店、盒馬鮮生等新零售渠道。已經(jīng)形成了線上和線下全渠道銷售網(wǎng)絡，市場占有率居國內(nèi)休閑熟肉食品行業(yè)前列。產(chǎn)品進入了沃爾瑪、大潤發(fā)、歐尚、華潤萬家、百佳永輝、步步高、家樂福、卜蜂蓮花、7-11、全家、美宜佳等線下零售渠道，涉及終端KA門店3000多家，國內(nèi)BC類型小超市及便利店超過10萬家。

（二）三只松鼠

創(chuàng)立于2012年，國內(nèi)銷售規(guī)模較大的食品電商企業(yè)，主營產(chǎn)品覆蓋了堅果果干/面包糕點/谷物制品/肉食鹵味/方便速食等全品類休閑零食

三只松鼠股份有限公司由“松鼠老爹”章燎原創(chuàng)立于2012年，總部位于安徽蕪湖，并于南京成立研發(fā)與創(chuàng)新中心。八年潛心耕耘，公司已發(fā)展成為擁有4000余名正式員工、年銷售額破百億元的上市公司（股票代碼：300783），正加速向數(shù)字化供應鏈平臺企業(yè)轉(zhuǎn)型。

依托品牌、產(chǎn)品、物流及服務優(yōu)勢，先后被新華社和《人民日報》譽為新時代的“改革名片”“下一個國貨領頭羊”。2019年雙十一，公司以10.49億元銷售額刷新中國食品行業(yè)交易記錄，被《華爾街日報》《路透社》《彭博社》等外媒稱為“美國公司遭遇的強勁對手”“中國品牌崛起的典范”。

肩負“讓天下主人爽起來”和“以數(shù)字化推動食品產(chǎn)業(yè)進步，以IP化促進品牌多元發(fā)展”的企業(yè)使命，公司不斷致力于產(chǎn)品的創(chuàng)新，強化“造貨+造體驗”的核心能力，通過“風味”、“鮮味”和“趣味”構建起獨特的“松鼠味”，構建起一主兩翼三側的立體化渠道布局，全方位貼近消費者。

未來十年，公司將圍繞“制造型自有品牌多業(yè)態(tài)零售商”的嶄新定位，以數(shù)字化為驅(qū)動，重構供應鏈和組織，為主人帶去質(zhì)高、價優(yōu)、新鮮、豐富、便利的快樂零食，邁向千億松鼠，助力實現(xiàn)“活100年；進入全球500強；服務全球絕大多數(shù)大眾家庭”的美好愿景。

（三）良品鋪子

成立于2006年，高品質(zhì)健康休閑零食品牌，集休閑食品研發(fā)、加工、零售服務與品牌連鎖運營的上市企業(yè)

良品鋪子，創(chuàng)立于2006年，總部設在湖北武漢，專注于從全球30個國家、地區(qū)挑選好原料，為消費者提供零食。

目前，集團已形成覆蓋肉類零食、堅果炒貨、糖果糕點、果干果脯、素食山珍等多個品類、1400余種的產(chǎn)品組合，有效滿足不同消費者群體在不同場景下的多元化休閑食品需求。

良品鋪子也是國內(nèi)休閑零食行業(yè)擁有線上線下結構均衡、且高度融合的全渠道銷售網(wǎng)絡。目前，線下開設了2700家門店。線上細分運營99個子渠道入口。

2020年2月24日，良品鋪子在A股主板正式掛牌上市，股票代碼603719，也是A股歷史上的“云上市”企業(yè)。

（四）百草味

創(chuàng)建于2003年，互聯(lián)網(wǎng)堅果類食品銷售知名品牌，以休閑食品研發(fā)、加工、生產(chǎn)、貿(mào)易、倉儲、物流為主體，集互聯(lián)網(wǎng)商務經(jīng)營模式、新零售為一體的渠道品牌和綜合型品牌，2020年被百事公司收購

百草味是以休閑食品研發(fā)、加工、生產(chǎn)、貿(mào)易、倉儲、物流為主體，集互聯(lián)網(wǎng)商務經(jīng)營模式、新零售為一體的全渠道品牌和綜合型品牌。百草味以“讓更多的人吃上放心健康的食品”為使命，以“食品安全布道者，行業(yè)模式探索者”的角色，專注休閑食品，在全球優(yōu)質(zhì)原產(chǎn)地探尋美味，于全鏈路探索更好用戶體驗，在全渠道無限觸達消費者。

聚焦消費者，百草味不斷探索產(chǎn)品解決方案，完善涵蓋堅果、果干、肉類、糕點、糖果等全品類休閑食品供應鏈，目前擁有全品類零食產(chǎn)品1000+SKU；持續(xù)革新零售模式，實現(xiàn)電商、商超、新零售、流通、進出口全網(wǎng)覆蓋，為7000余萬用戶和更多消費者帶來更好購物體驗。此外，百草味打通了物流體系，建立起覆蓋全國華東、華北、華中、華南、東北五大區(qū)域的十七大倉儲物流中心，樹立起世界先進的現(xiàn)代智能化物流標桿。未來，百草味將持續(xù)耕耘全品類休閑食品，在強大的研發(fā)、供應鏈、物流鏈以及新零售基礎上，領跑中國休閑食品走向全新格局，實現(xiàn)“成為受全世界尊重的食品企業(yè)”愿景。

（五）來伊份

始于2001年，堅果炒貨知名品牌，國內(nèi)休閑食品行業(yè)專業(yè)的品牌和全渠道運營商，大型休閑食品連鎖零售企業(yè)，產(chǎn)品涵蓋炒貨/肉制品/果蔬/蜜餞/糕點/水產(chǎn)品/豆制品等

有這樣一對夫婦，他們致力于用休閑零食傳播愛和幸福。

1999年，施永雷、郁瑞芬夫婦在上海四川北路開起了一家名為“雷芬”的炒貨店，當時休閑零食這一產(chǎn)業(yè)已經(jīng)出現(xiàn)很多知名品牌，但多是進大商場租借鋪位，沒有屬于自己的店面。施永雷夫妻倆一開始就打出了差異化的牌子，開設直營連鎖專賣店?？紤]到休閑食品品牌名要朗朗上口，2001年，改成更加有趣和好記的名字“來伊份”，來伊份品牌正式誕生。由此開始，因愛而生的來伊份，事業(yè)版圖正式起航。

摸爬滾打十多年后，施永雷、郁瑞芬夫婦不僅在行業(yè)吃出了“真味”，而且還把公司推上了A股市場。

如今，來伊份致力于智慧零售平臺的建設與打造，依托互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等技術創(chuàng)新為驅(qū)動，打通全渠道商品、支付、庫存、會員等環(huán)節(jié)，形成了線下連鎖門店、特通渠道、線上電商和自營APP全渠道資源的融合發(fā)展，智慧零售布局也已漸入佳境。

為了做好休閑食品事業(yè)，兩位創(chuàng)始人從創(chuàng)業(yè)之初便一直致力于尋找高品質(zhì)、新鮮的原材料。不斷在全國各地尋找具有特色的小零食，靖江豬肉鋪、臨安小核桃、新疆紅棗、諸暨香榧……越來越多的休閑被來伊份聚在了一起。

（六）薩啦咪salami

即食休閑肉類食品知名品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的休閑與餐桌食品加工企業(yè)，旗下?lián)碛醒?、燒、烤、醬鹵、腌臘等多種產(chǎn)品，深受消費者喜愛

薩啦咪食品是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的休閑與餐桌食品加工企業(yè)，二十世紀中期創(chuàng)辦于德國，九十年代在中國大陸成立了合資企業(yè)，經(jīng)過幾十年的經(jīng)營發(fā)展，已打造為“即食休閑肉類食品”龍頭企業(yè)之一，逐步形成面向全球發(fā)展與服務的格局。

企業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)的“薩啦咪”、“德佬”、“手造”、“嬌生慣養(yǎng)”、“五代同廚”等品牌產(chǎn)品，產(chǎn)品有熏、燒、烤、醬鹵、腌臘、手造、休閑罐裝、營養(yǎng)濃湯、低溫餐桌等以家禽、家畜、畜牧肉類及綠色果蔬為原料的八大系列，百余種單品。企業(yè)建立了一個以休閑與餐桌的健康食品“王國”，在亞、歐、美等地區(qū)，不僅是各大型零售賣場采購所喜愛的品牌，更是廣大消費者選擇品牌之一。

（七）藤橋牌

藤橋食品始于1982年，是集研發(fā)、加工、銷售、服務于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，擁有占地面積50畝、產(chǎn)能超10億的國際化標準工廠

藤橋食品有限公司是集研發(fā)、加工、銷售、服務于一體的綜合性企業(yè)。擁有占地面積50畝、產(chǎn)能超10億的國際化標準工廠。

公司采用從養(yǎng)殖到餐桌全程監(jiān)控管理，擁有養(yǎng)殖基地500多個面積4000余畝；基地農(nóng)戶550多戶，年產(chǎn)三黃雞600多萬羽。

作為溫州熏雞創(chuàng)造者，藤橋熏雞30年賣了1億只，千萬人次口碑驗證。

藤橋牌鴨舌一年賣出1億5千萬根。

（八）衛(wèi)龍

創(chuàng)辦于1999年，辣味休閑食品行業(yè)知名品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的現(xiàn)代化休閑食品企業(yè)，產(chǎn)品包含調(diào)味面制品/蔬菜制品/豆制品三大類

衛(wèi)龍食品創(chuàng)辦于1999年，是集研發(fā)、生產(chǎn)、加工和銷售為一體的現(xiàn)代化休閑食品企業(yè)。

總公司位于河南省漯河市，目前已建有漯河平平、駐馬店平平、親嘴豆干、衛(wèi)來食品等多個生產(chǎn)基地，現(xiàn)有員工6000多人。

衛(wèi)龍食品“外以消費者體驗為中心，內(nèi)以創(chuàng)造者為本！”一方面，衛(wèi)龍努力用趨于完美的產(chǎn)品和服務為消費者創(chuàng)造有價值的體驗。另一方面，衛(wèi)龍非常注重產(chǎn)品創(chuàng)新和服務創(chuàng)新，也非常重視那些富有創(chuàng)造力的員工。

衛(wèi)龍食品秉承“誠信經(jīng)營，德行天下”的企業(yè)信念，用誠信賦予產(chǎn)品強大的生命力。衛(wèi)龍食品一直專注于打造一個宏大的平臺，讓所有與衛(wèi)龍有緣分的人聚集到一起，共享機會，共享成果！

（九）老李食品

創(chuàng)建于1995年，集鹵味休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的省級骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，主營鹵香干/兼營蛋類/豆干等系列鹵制品，致力于打造全國知名的現(xiàn)代化食品企業(yè)

老李食品始創(chuàng)于1915年，溫州市老李食品有限公司是一家集鹵制味休閑食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售為一體的浙江省骨干農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)、浙江省肉制品協(xié)會副會長單位、浙江省農(nóng)業(yè)投資發(fā)展商會副會長單位。擁有標準化食品園區(qū)總建筑面積達3萬多平米，員工500多人，其中高級管理和專業(yè)技術人員40多人。引進國內(nèi)外先進的生產(chǎn)設備，配備鹵制品、豆制品自動化生產(chǎn)線，實施專業(yè)化、標準化和自動化的生產(chǎn)模式，不斷研發(fā)新產(chǎn)品、開拓新市場，銷售網(wǎng)絡覆蓋全國各地，產(chǎn)值逐年遞增。

優(yōu)秀的管理打造優(yōu)秀的企業(yè)，創(chuàng)新的營銷拓展更大的市場，響亮的品牌保證強勁的發(fā)展。創(chuàng)業(yè)伊始，全體老李人癡心不改、矢志不移地堅守奮戰(zhàn)在鹵制食品生產(chǎn)戰(zhàn)線上，成為鹵制品產(chǎn)業(yè)的領軍企業(yè)，一直帶領著我省鹵制食品行業(yè)健康、有序、快步發(fā)展。

“民以食為天，食以安為本”，老李一直注重食品衛(wèi)生安全工作，并把它作為企業(yè)發(fā)展的生命主線，通過ISO22000和SC體系認證。

老李的銷售精英團隊堅持科學營銷路線，創(chuàng)新思維、創(chuàng)新制度、創(chuàng)新管理，做精做優(yōu)、做活做大營銷文章。推行產(chǎn)品與超市和各大專業(yè)食品市場直接對接，既減少了中間環(huán)節(jié)和成本支出，又讓利商家和消費者。在做好傳統(tǒng)渠道的基礎上大舉進攻動車、高速、航空等重大消費區(qū)域，并成功拓展電子商務銷售領域。

老李堅持以“誠信為本”的經(jīng)營理念，健全公司信用管理制度，實現(xiàn)“讓客戶沒有一個不滿意”的宗旨。1996年至今連續(xù)被評為縣市“重信用、守合同”單位， 2003年至今被評為浙江省信用AAA級“守合同、重信用”單位。

“老李”是全國鹵制品行業(yè)一顆璀璨的明珠。老李公司秉承『李順和』百年傳統(tǒng)工藝和一脈相承的優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，研究獨特配方，融入現(xiàn)代技術，既古色古香又推陳出新，在大江南北樹立“老李”跨區(qū)域特色品牌形象。老李公司大力宣揚和貫徹“將真誠傾注在產(chǎn)品之中，將服務滲透到顧客心里”的品牌理念，以“誠信為本，質(zhì)量為先”為打造百年名企的基石，以“團結、拼搏、創(chuàng)新、發(fā)展”的經(jīng)營理念為實施品牌戰(zhàn)略的關鍵，全力打造全國知名品牌和全國知名的現(xiàn)代化食品企業(yè)。

（十）振城食品

成立于1995年，加工、銷售客家傳統(tǒng)食品及推廣客家文化的老牌食品企業(yè)，主營產(chǎn)品有鹽焗類食品、鹵水類食品以及各種客家小吃，以其香濃、色佳、味鮮、肉脆而名揚海內(nèi)外

梅州市振城食品有限公司是以梅州為生產(chǎn)基地的一家具有二十多年加工、銷售廣東客家傳統(tǒng)食品的老牌公司 。公司主營產(chǎn)品鹽焗系列、鹵水系列和客家小食，產(chǎn)品銷往港澳地區(qū)及本省梅州、潮州、汕頭、河源、廣州、深圳等地，以其香濃、色佳、味鮮、肉脆而名揚海內(nèi)外。

振城食品在全省共設有十多間連鎖專賣店和十多間食品經(jīng)銷店，是一家具有客家特色、信譽良好的專業(yè)食品公司。公司產(chǎn)、供、銷的鹽焗、鹵水系列食品原材料取于地潔人靈的山區(qū)家禽。經(jīng)營品種：鹽焗系列：鹽焗雞、雞腳、雞翅、雞腿等；鹵水系列：醬香鴨、鹵水鴨腳、鹵水鴨下巴、鹵水雞腳等；客家小吃：香辣小魚干、黃金豆腐粒、肉圓系列、傳統(tǒng)小吃等。

公司秉承傳統(tǒng)的飲食文化，食品以綠色營養(yǎng)健康為宗旨，讓現(xiàn)代都市生活尋找鄉(xiāng)村情懷盡享農(nóng)家風味美食，是佐酒、宵夜、旅行、聚會的休閑食品，更是時尚流行的送禮佳品。

三、品牌優(yōu)勢

在任何領域的企業(yè)成功，專利信息和起草標準的重要性不容忽視。專利信息是企業(yè)創(chuàng)新的重要產(chǎn)物，它可以保護企業(yè)權益，提升企業(yè)競爭力；起草標準則是企業(yè)產(chǎn)品制造和服務領域的質(zhì)量保障，有助于規(guī)范市場行為，提高行業(yè)基礎標準。

（一）無窮

表2：專利信息

表3：起草標準

（二）三只松鼠

表4：專利信息

表5：起草標準

（三）良品鋪子

表6：專利信息

（四）百草味

表7：專利信息

（五）來伊份

表8：專利信息

表9：起草標準

（七）藤橋牌

表10：專利信息

（八）衛(wèi)龍

表11：專利信息

四、結論與建議

品牌建設對企業(yè)發(fā)展來說是至關重要的。一個成功的品牌需要具備多方面的方面，例如創(chuàng)新、卓越的品質(zhì)和優(yōu)秀的服務。這些方面是品牌成功的關鍵。企業(yè)必須深入了解自己的產(chǎn)品和服務，從而不斷創(chuàng)新和優(yōu)化，以滿足客戶不斷變化的需求。

在建立品牌價值觀和企業(yè)文化方面，成功的品牌通常會將誠信、可持續(xù)性和社會責任視為核心價值，并將這些價值體現(xiàn)在日常運營中的策略和實踐中。當企業(yè)真正把這些價值觀傳遞到消費者心中，建立品牌的信任度和消費者忠誠度，自然就可以贏得市場的青睞。

當市場變化和客戶需求的變化發(fā)生時，企業(yè)必須要緊密關注這些趨勢，不斷地調(diào)整自己的戰(zhàn)略，利用自身優(yōu)勢，開拓新的領域和市場。企業(yè)必須始終站在時代的潮流之巔，才能把握市場的機遇，提高核心競爭力，不斷向前發(fā)展。

總之，品牌建設是企業(yè)發(fā)展的主要任務之一。企業(yè)必須時刻關注市場變化和客戶需求的變化，以不斷創(chuàng)新和改進自身的產(chǎn)品和服務，傳遞自身的價值觀和文化，贏得消費者信任和忠誠度。只有這樣，企業(yè)才可以在市場競爭激烈的環(huán)境中建立良好的品牌聲譽，并實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。